季节
夏天酿造的蜂蜜波美度要比春天的高，主要也是由于气候的问题，因为春天雨水较多，空气较湿润，而夏天则比较干燥！
波美比重计
多数养蜂人都有波美计（俗称“蜂蜜计”），玻璃仪器商店有销售，价格不贵，几元钱1只。不过，受蜂蜜的温度、蜂蜜中的泡沫、蜂蜜的表面张力、空气的浮力、数值的读取等等的影响，养蜂人用波美计在野外蜂场所测得的数值，精度很低，只能作为参考。相比之下，折光仪的测量精度就要高很多了。
43波美度的成熟蜜真的就不存在吗?
某处论坛上有人说，43度蜜是理论上的极限值，不可能再高。波美度再高，那就只能是粉沫状了，是根本不可能存在这种蜜的。质疑者认为，很多卖43度+(即≥43波美度)蜂蜜的商家，都是欺骗消费者。
43波美度的成熟蜜真的就不存在吗？
真的如此吗?
■坐井观天，少见才会多怪
