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2018
11-29

为什么你的蜂蜜波美度不高?看完你就明白了!

答:43度对应的是17%的含水量,43.5度对应的是16%的含水量。那你要告诉我“减少了1%的水分,蜂蜜转眼就变成了粉沫”了吗?我读书少,你别骗我!事实上,我们所见饴糖,其波美度应该在43.5度以上,那个是粉沫状吗?

4.卖家会虚报波美度,折射仪测不准,应该压低0.5度报数。

答:这句话倒是有些道理,但就高不就低,几乎是所有商人的共性,这点我也承认,比如我的极品洋槐,蜜桶下半部确实达到了43.2度,但桶口的几瓶,却在42.8度。也就是说,我所称的这个43.2度的极品洋槐,波美度是在42.8度~43.2度之间(这个情况我很早给顾客有交待,不算欺骗)。我报度数时,选择了最高值,没有选择最低值,也没有选择平均值。或许我对极品洋槐最准确的表述应该是“最高值达到43.2度”。但是43.2度的洋槐蜜确实存在着的!这点无法否定!

5.不是在标准环境下测量的,都不准确,卖家公布的波美度会偏高。

答:蜂蜜折射仪,标准的测量环境条件是“温度 (20±3)℃,相对湿度< 85%”。在不同温度下,要进行一定的换算。但是,如果这个蜜是夏天测的,那测量数值一定是偏低的,也就是说,测量为43.2度的蜜,应该是43.4度。道理很简单:蜂蜜在冬天变稠,41.5度的蜜在冬天可能测到42度。相反在夏天,蜂蜜变稀了, 41.5度的蜜测量出来可能只有41度。这一点而言,夏天测量的数值,不是高报了,很可能是报低了。

6.很多卖家用的是劣质折射仪,甚至把40度的蜜说成45度!

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作者:蜂蜜的作用蜂蜜的疗效|电视SEO蜂蜜的妙用蜂蜜产地蜂蜜减肥网
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