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2018
11-29

为什么你的蜂蜜波美度不高?看完你就明白了!

答:这个说法,典型的是蜂蜜小白。不管作为蜂农还是有经验的收购商,即使你手里没有折射仪,仅凭感观,通过流动和拉丝的观察,大体也能知道多少度,误差不超过0.5度。这是经验和能力,连这点水平都没有,还在蜂蜜界混什么混?41度和42度的蜜,稀稠之悬殊,普通消费者用根牙签都能区别开,就别说什么仪器敢差四五度了。

■浓度高的就一定是好蜜吗

“浓度高的蜜就一定是好蜜吗?”这是质疑者自觉很有杀伤力的一句话,在我看来,也是最无理最荒唐的一个质疑,这简直就是一句屁话,浓度高的不好,浓度低的反而好了?

质疑者说:“40度洋槐和42度油菜,哪个是好蜜。”很多人肯定会选择“40度洋槐是好蜜”,所以,质疑者得出了“42度的蜜未必是好蜜”的结论,但这种诡辩实在过于无耻——

(1).那就再拿“40度的洋槐”和“42度的洋槐”比,哪个是好蜜?你不是说“40度洋槐是好蜜”吗,在“42度洋槐蜜”面前就是一个渣,就是垃圾蜜。

(2).那就再拿“42度的油菜”和“40度的油菜”比,哪个是好蜜?你不是说“42度油菜是劣蜜”吗,为什么在“40度油菜”面前又成了好蜜?

以上两个对比,都证明高度蜜优于低度蜜。以不同蜜种,做波美度对比,实在是偷奸耍滑之辩法。要比就拿同样的蜜比,洋槐比洋槐,油菜比油菜,以此来论坛波美度对蜂蜜优劣的影响。

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